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本物の味をシンプルに味わっていただきたい…。
こだわりのお肉は黒毛和牛。
肉本来の風味を生かす為に、匠が選んだ塩は
宮古島の雪塩。
ミネラルが豊富でお肉との相性がとても良いのです。
他のお店では味わえない『和』のテイストをたっぷりと
御賞味いただけます。
当店はお肉のセレクトサービスも行っております。
詳しくはお問い合わせください。
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当店の料理に合うワインをセレクト。
手ごろなお値段で、特選のお肉料理との相性
ぴったりのワインを是非お楽しみください。
ワインもお肉同様、ご希望のものをご用意さ
せていただきます。
>>びもん厳選のワイン
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落着いた空間で、
大切な人と…
私たちも、心を込めて
おもてなしを…
>>店舗紹介
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